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Rauch-Zimt


Zimt ist eine wertvolle Gewürzpflanze. Zimtpulver wird in den westlichen Ländern normalerweise zum Backen von Brot, Snacks und zum Marinieren von Fleisch verwendet. Neben Zimtaldehyd enthalten die Hauptbestandteile von Zimtöl auch mehr als zehn Inhaltsstoffe wie Benzaldehyd, Zimtalkohol, Eugenol, Cumarin usw., die in der Getränke- und Lebensmittelaromen, pharmazeutische Formeln, Geschmacksmischungen und hochwertige Kosmetika.

Schlüsselwörter:

Rauch-Zimt

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